Delovanje beljakovin je zelo koristno za naša telesa, začenši s povečanjem imunosti in vzdrževanjem telesnih tkiv z različnimi kemičnimi reakcijami.
Kot vemo, naša telesa za izvajanje vsakodnevnih dejavnosti potrebujejo različne vrste prehranskih vnosov. Eden od prehranskih vnosov za telo so beljakovine.
Seveda so nam beljakovine znane. Vendar mnogi od nas še vedno ne vemo, kakšne koristi imajo beljakovine za naše telo. Zato bomo v tem članku obravnavali delovanje beljakovin za telo.
Beljakovine so zelo pomembne, saj nadomeščajo poškodovane celice in tkiva. Ne samo to, nekaj drugih beljakovinskih funkcij bo podrobneje razloženo na naslednji način
1. Povečajte imuniteto
Beljakovine igrajo vlogo pri tvorbi imunoglobulinov ali protiteles, ki so koristna za boj proti okužbam. Na ta način smo zaščiteni pred vsemi vrstami tujkov, ki povzročajo bolezni, vključno z bakterijami in virusi.
Ko telo proizvede protitelesa, ko iste bakterije ali virusi znova napadejo ob drugem času, se naše telesne celice hitro odzovejo. To se zgodi, ker ima telo imunost na bolezni, ki jim je bilo že izpostavljeno.
2. Prevoz in shranjevanje hranil
Beljakovine so glavni element pri prenosu hranil v telesu. Po krvnem obtoku beljakovine po telesu prenašajo hranila, kot so vitamini, minerali, krvni sladkor, holesterol, do kisika.
Preberite tudi: Besedilo novic: Struktura, elementi 5W + 1H in primeri [FULL]Beljakovine se uporabljajo tudi za shranjevanje določenih snovi, kot npr feritin. Feritin je beljakovina v kombinaciji z železom. Železo je snov, ki je shranjena v jetrih (jetrih).
Če v človeškem telesu primanjkuje ali ima odvečnega železa, potem feritin bo deloval kot blažilnik.
3. V telesu vzdržujte ravnovesje kislin in alkalij
Beljakovine so eden od regulatorjev stopnje kislosti tekočin v telesu. Stopnjo kislosti merimo s pomočjo pH lestvice.
Na primer, hemoglobin v krvi se v majhnih delih veže tudi na kisline, ki lahko ohranijo stabilno stopnjo kislosti v krvi.
4. Oblikovanje strukture telesa
Nekateri proteini lahko pomagajo tudi, da se celice in tkiva v telesu okrepijo.
Beljakovine, ki igrajo pomembno vlogo v strukturi našega telesa, so keratin, kolagen in elastin. Ti proteini igrajo vlogo pri oblikovanju določenih strukturnih okvirov, tako da so povezani.
Keratin se nahaja v koži, laseh in nohtih. Kolagen je najbolj razširjena beljakovina v človeškem telesu in podpira zdravo strukturo kosti, tetiv, vezi in kože. Elastin najdemo v maternici, pljučih in krvnih žilah.
5. Tvorba hormona
Beljakovine sodelujejo pri tvorbi več vrst hormonov.
Ta snov pomaga telesu nadzirati telesne funkcije, ki vključujejo interakcijo različnih organov. Insulin je druga oblika beljakovin, ki uravnava krvni sladkor.
Endokrine žleze proizvajajo in sproščajo hormone, nato pa jih prek krvnega obtoka prenašajo v ciljna tkiva ali organe.
6. Pospešite kemične reakcije v telesu
Beljakovine igrajo vlogo v procesu tvorbe encimov. Ta encim je beljakovina, ki lahko poveča hitrost kemičnih reakcij v telesu.
Pravzaprav večina kemičnih reakcij v našem telesu brez encimov ne bi potekala gladko. Poleg tega nekateri encimi delujejo skupaj z vitamini in minerali.
Preberite tudi: Zgodovina svetovnih tabornikov in svetovni pregled [FULL]En encim na primer pomaga prebaviti beljakovine, ogljikove hidrate in maščobe iz velikih molekul v manjše molekule, drugi encim pa pomaga pri tvorbi DNA.
7. Vzdrževanje telesnih tkiv
Beljakovine delujejo kot osnova za vzdrževanje človeških telesnih tkiv. Ne samo vzdrževanje, temveč tudi razvoj in popravilo telesnih tkiv, kot so koža, oči, mišice, lasje in vsi organi iz beljakovin.
Zato otrokom in nosečnicam toplo priporočamo, da jedo veliko beljakovinskih živil, da lahko njihova rast in plod dobro tečejo.
No, to so nekatere funkcije beljakovin za nas. Izkazalo se je, da so beljakovine zelo pomembne, kaj!
Te beljakovine lahko tudi zlahka dobimo, kot so jajca, piščanec, oves, kozice, mleko, nekaj zelenjave in še veliko več.
Torej, imejte še naprej radi svoje telo, med katerimi je tudi uživanje dovolj beljakovinske hrane.
