Fizikalne in kemijske spremembe: opredelitev in primeri

Primeri fizičnih sprememb vključujejo pojav taljenja ledu, vzvišene kafre, zmrzovanja vode, izhlapevanja parfuma ali rose zjutraj.

V vsakdanjem življenju lahko najdemo fizikalne in kemijske spremembe.

Kaj vidite, ko vidite kocke ledu, ki so izpostavljene soncu? Taliti? Ali gre za spremembo? No, v resnici lahko opazite spremembo v taljenju ledenih kock.

Te spremembe so razvrščene v dve, in sicer fizične spremembe v telesu ledenih kock in kemične spremembe v vodi (H2O). Kaj pravzaprav je ta sprememba v fiziki in kemiji? Zakaj to? Naučimo se več o obeh

Sprememba v fiziki

Fizična sprememba je sprememba snovi, ki ne proizvaja nove snovi ali snovi. To pomeni, da se spremeni samo fizična oblika ali oblika snovi, fizikalne lastnosti pa ostanejo enake.

Primer fizične spremembe je, da mešanje soli v vodo tvori raztopino soli. Fizično se sol spremeni iz trdne oblike v obliko, raztopljeno v vodi, vendar so lastnosti soli enake, in sicer slane. Pri spreminjanju oblike snovi obstaja 6 vrst, in sicer:

Stopite je dogodek spremembe oblike snovi iz trdne v tekočo z oddajanjem vroče energije. Primeri segretega masla se bodo stopili ali kocke ledu, ki ostanejo na soncu, se bodo stopile v vodo.

Zamrznjeno je sprememba oblike snovi iz tekoče v trdo, v tem primeru bo snov sprostila toplotno energijo. Na primer, voda, ki jo damo v zamrzovalnik, se spremeni v ledene kocke ali želatino, ki jo po kuhanju skuhamo in zamrzne.

Kristaliziran je dogodek, ki spremeni obliko snovi iz plina v trdno, snov sprosti toplotno energijo. Na primer nastanek snega iz kapljic vodne pare v zraku.

Zehaj je sprememba oblike snovi iz tekočine v plin, kjer snov potrebuje toplotno energijo. Če na primer spremenimo morsko vodo v črne oblake ali vodo, ki jo neprekinjeno kuhamo, bo zmanjkalo, ker izhlapi v plin.

Sublimiranje je dogodek, ki spremeni snov iz trdne v plin, ta dogodek zahteva toplotno energijo. Na primer kafre, ki je shranjena v garderobi, sčasoma zmanjka ali pa sčasoma zmanjka tudi osvežilcev zraka in avtomobilov v obliki trdnih snovi.

Kondenzirajte je sprememba oblike snovi iz plina v tekočino, v tem primeru snov sprosti toplotno energijo. Na primer rosa zjutraj ali zunanja stena kozarca, ki se zmoči, ker je notranjost napolnjena z ledom.

Kemična sprememba

Kemična sprememba je sprememba snovi, ki povzroči vrsto in naravo nove snovi in ​​je trajna, kar pomeni, da snovi, ki nastane, ni mogoče spremeniti v prvotno snov.

Primeri kemijskih sprememb gori les, če les zgore, bo ustvaril lesno oglje. V primerjavi z lesom in ogljem imata oba različne vrste in lastnosti, zato kurjenje lesa ni fizična sprememba, temveč kemična sprememba.

Drugi primeri kemičnih sprememb so papir, ki je zgorel v pepel, zarjavelo železo, suhi listi, ki se predelajo v kompost, in postopek fotosinteze v rastlinah.

Kemijske spremembe imenujemo tudi kemijske reakcije, pri čemer se uporabljata dva izraza, in sicer izvirna snov se imenuje reaktant ali reagent, nastala snov pa reakcijski produkt ali reakcijski produkt.

Na primer, ko les zgore, bo ustvaril lesno oglje, zdaj je ta les reagent, medtem ko je lesno oglje rezultat reakcije.

Pojav kemijskih sprememb lahko opazimo po značilnostih, ki spremljajo spremembe teh snovi, in sicer:

• Razbarvanje

Snov ima določeno barvo, odvisno od sestave in vsebnosti elementa ali spojine v snovi. Na primer, kovinska žlica, nameščena nad plamenom, bo iz dima, ki vsebuje ogljik ali oglje, oblikovala črno barvo.

• Spremembe temperature

Kemijske spremembe spremljata dve temperaturni spremembi, in sicer sproščena toplota in toplota, absorbirana med postopkom kemične reakcije.

Glede na temperaturne spremembe, ki se pojavijo, so reakcije na te kemijske spremembe razvrščene v dve, in sicer eksotermne reakcije (sproščanje toplote) in endotermne (absorbiranje toplote), in sicer:

• Prisotnost usedlin

Po reakciji na dnu raztopine nastane oborina, zlasti v snoveh, ki jih je težko raztopiti v vodnih topilih. Na primer, pri reakciji med srebrnim nitratom in natrijevim kloridom nastane bela oborina srebrnega klorida.

• Nastane plin

Nekatere kemične spremembe po reakciji povzročijo, da plin uhaja. Na primer, pri gorenju papirja pride do reakcije zgorevanja, ki proizvaja plin v obliki dima.

Referenca: Pametni razred, Ruangguru, Quipper